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レシピブログ主催『レシピの書き方講座』

ご訪問いただきありがとうございます。
管理栄養士/フードコーディネーターの吉田由子(@d_table445)です。

今日は、レシピブログ主催『レシピの書き方講座』に参加させていただきました。

レシピは、日々試行錯誤しなから書いていますが、
きっと今後に活かせるお話が聞けるはず・・・と意気揚々と会場に向かいました。
講師は、人気生活情報誌『ESSE』元編集長の小林孝延先生。
オフィシャルブログ→ (Click!)

編集者目線のレシピの書き方、求められるレシピについてのお話、
レシピ添削のご指摘は、まさに目からウロコ!という感じでした。

たくさんの資料もいただき、今日の講座の為に、
お忙しい中一生懸命準備してくださったことが伝わってきました。
小林編集長のお人柄を感じる和やかな講座でした。
早速、講座で得たことをを日々のお仕事に活かし、
より良いレシピをご提供できるようがんばっていきたいと思います。

レシピブログ講座

講師の小林編集長、レシピブログ編集部の皆様、
ご一緒させていただいた皆様ありがとうございました。

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