副菜

クックパッド話題入り♪【管理栄養士の簡単レシピ】調理時間15分!じゃがいものチーズガレット

じゃがいものチーズガレット

じゃがいもが使い切れないうちに芽が出てきた!

⇨ そんな時のかんたんお助けレシピ♪

我が家の子どもたちも大好きな一品です^^

じゃがいものチーズガレット

材料(2人分)

  • じゃがいも(メークイン)・・・3個
  • ピザ用チーズ・・・大さじ2
  • 片栗粉・・・小さじ1
  • オリーブオイル・・・大さじ1
  • 塩・・・適量

作り方

1. じゃがいもは千切りにし、ボウルに入れる。

2. 1のボウルにピザ用チーズ、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。

3. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、(2)の半量を入れ、丸く形をととのえて両面をカリッとするまで焼く。器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。