梨をたくさん買ったけど甘くないし美味しくない!!
⇨ そんな時のかんたんお助けレシピをご紹介♪
さっぱりしていていくらでも食べられますよ〜
梨と水菜のサラダ
材料(2人分)
- 梨・・・1個
- 水菜・・・1束(150g)
- 生ハム・・・4枚
【A】
- オリーブオイル・・・大さじ1
- ポン酢・・・大さじ2
- 酢・・・大さじ1
- 塩・・・少々
- 粗びき黒こしょう・・・少々
作り方
1.梨は皮をむいて3㎝の細切りにし、水菜は2㎝の長さに切り、生ハムは食べやすい大きさに切る。
2.ボウルにAを入れて良く混ぜ、1を加えて和え、塩、粗びき黒こしょうで味をととのえる。
3.器に盛り付け、お好みで粗びき黒こしょうをふって完成!