簡単レシピ

【管理栄養士の簡単レシピ】調理時間10分!梨と水菜のサラダ

梨と水菜のサラダ

梨をたくさん買ったけど甘くないし美味しくない!!

⇨ そんな時のかんたんお助けレシピをご紹介♪

さっぱりしていていくらでも食べられますよ〜

梨と水菜のサラダ

材料(2人分)

  • 梨・・・1個
  • 水菜・・・1束(150g)
  • 生ハム・・・4枚

【A】

  • オリーブオイル・・・大さじ1
  • ポン酢・・・大さじ2
  • 酢・・・大さじ1
  • 塩・・・少々
  • 粗びき黒こしょう・・・少々

 

作り方

1.梨は皮をむいて3㎝の細切りにし、水菜は2㎝の長さに切り、生ハムは食べやすい大きさに切る。

2.ボウルにAを入れて良く混ぜ、1を加えて和え、塩、粗びき黒こしょうで味をととのえる。

梨と水菜のサラダ

3.器に盛り付け、お好みで粗びき黒こしょうをふって完成!