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【連載:ナスラックキッチン】高野豆腐のゴマ味噌汁

高野豆腐のゴマ味噌汁

ご訪問いただきありがとうございます。
管理栄養士/フードコーディネーターの吉田由子(@d_table445)です。

今回は高野豆腐やかぼちゃ、練りゴマなどミネラルが豊富な食材を使ったレシピを
連載中の「ナスラックキッチン」にてご紹介しています。

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        参考文献:オールガイド食品成分表2019:実教出版

【調理時間:20分】高野豆腐のゴマ味噌汁

高野豆腐のゴマ味噌汁良質なたんぱく質、カルシウム、カリウムなどのミネラルが豊富な高野豆腐を使った
ゴマ風味のお味噌汁です。お味噌汁用の小さくカットされた高野豆腐を使うと便利ですよ♪

レシピはこちらからご覧ください